Türk Kahveli Kurabiye
- Malzemeler
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 2 yemek kaşığı kakao
* 125 gram tereyağı
* 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
* 1 paket vanilya
*
1/2 paket kabartma tozu
Yapılışı
• Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince cevizden biraz daha küçük parçalar koparak yuvarlayın.
• Kopardığınız hamurlara oval şekil verin. Kurabiyeleri pişirme tepsisine dizin.
• Orta kısımlarını bir bıçak veya spatula yardımıyla çizin. 180 derece fırında pişirin.
• Afiyet olsun!
• Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince cevizden biraz daha küçük parçalar koparak yuvarlayın.
• Kopardığınız hamurlara oval şekil verin. Kurabiyeleri pişirme tepsisine dizin.
• Orta kısımlarını bir bıçak veya spatula yardımıyla çizin. 180 derece fırında pişirin.
• Afiyet olsun!