Nohut Çorbası
- Malzemeler
* 1 çorba kaşığı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
* 500 g haşlanmış nohut
* 2 adet patates
* 5 su bardağı su
* 1 büyük soğan
* 2 çorba kaşığı zerdeçal
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* Tuz
Yapılışı:
• Yemeklik soğanı doğradıktan sonra bir tencereye alarak kavurun. Daha sonra unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
• Un kokusu çıkınca, küp küp doğradığınız patatesleri ve suyunu ilave edin. Ardından zerdeçal ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın.
• Kaynayınca nohutları dökün ve tekrar kaynamaya bırakın. Piştikten sonra blenderdan geçirip dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Yemeklik soğanı doğradıktan sonra bir tencereye alarak kavurun. Daha sonra unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
• Un kokusu çıkınca, küp küp doğradığınız patatesleri ve suyunu ilave edin. Ardından zerdeçal ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın.
• Kaynayınca nohutları dökün ve tekrar kaynamaya bırakın. Piştikten sonra blenderdan geçirip dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!