Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek

  • Malzemeler


* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı yoğurt
* 3/4 su bardağı sıvı yağ
* 1,5 su bardağı şeker
* 1 adet limon
* 2 yemek kaşığı haşhaş
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Üzeri İçin
* Beyaz Kuvertür Çikolata

Yapılışı:
• Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpın. Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
• Yoğurdu, sıvı yağı ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Limon kabuğu ve vanilyayı da ilave edin karıştırın.
• Son olarak un, kabartma tozu ve haşhaşları da ekleyip karıştırın. Karışımı kek kalıbına döküp 180 derecede pişirin.
• Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Kek ılıdıktan sonra çikolatayı üzerine gezdirin.
• Afiyet olsun!

<