Yapılışı:
• Kestaneleri çizip bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz koyup 10 dakika haşlayın. Başka bir tencereye yağı alın ve eritin. Soğanları kavurun.
• Kestanelerin kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın. Kestaneleri ve unu ekleyip kavurun.
• Üzerine su, süt ve baharatları ekleyin. Kıvam alınca blenderdan geçirin.
• Afiyet olsun!