Damla Çikolatalı Muffin
- Malzemeler
* 2 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı süt
* 2 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
* 3 yemek kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
• Karıştırma kabında şeker ve yumurtayı çırpın. Süt ve yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Son olarak kabartma tozu, şeker ve kakaoyu da ilave edin.
• Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. İçine damla çikolataların 3/4’ünü ekleyin. Karışımı muffin kalıplarına alın. Kalan damla çikolataları muffinlerin üzerine serpin.
• 180 derecede pişirin.
• Afiyet olsun!
• Karıştırma kabında şeker ve yumurtayı çırpın. Süt ve yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Son olarak kabartma tozu, şeker ve kakaoyu da ilave edin.
• Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. İçine damla çikolataların 3/4’ünü ekleyin. Karışımı muffin kalıplarına alın. Kalan damla çikolataları muffinlerin üzerine serpin.
• 180 derecede pişirin.
• Afiyet olsun!